Vinprovning region eller land
Detta är ett mer klassiskt synsätt på vinprovning. I varje klassiskt vinområde högaktar producenter och innevånare sin terroir. Vi klarlägger i denna provning begreppet terroir, och går djupare in på vilka förutsättningar som påverkar vinet i flaskan. Allt från jordmån och regnmängder till vilken klon av druvan och hur temperaturen växlar över året spelar in.
Det är ett mycket komplext system, men vi belyser det med glimten i ögat och får samtidigt testa några riktigt fina viner.
Exempel på provningar kan vara Alsace olika druvor men samma stil. Eller kännetäcken i ett vin från Toscana.