Våra Lokaler
AVEQIA Stockholm finns på Tulegatan 11 i Centrala Stockholm. Lokalerna är helt nybyggda och omfattar 600kvm I vår nya matstudio kan vi ta upp till sex olika grupper samtidigt från åtta personer. Flexibla skjutväggar gör att man kan slå ihop alla köken och göra ett stort kök med tillhörande matsal så att upp till 160 personer kan laga mat och sitta och äta tillsammans.
Det är den välkände arkitekten Pontus Lomar, Lomar Arkitekter, som även ritat restaurang F12 och Grill som har ritat den toppmoderna studion med köksutrustning från
Gaggenau,
Neff och
Siemens. Köken kommer från kvalitetsmärket
Poggenpohl.
I lokalerna har vi även byggt en bar där man kan avluta kvällen med avec, goda drinkar eller varför inte lite Champagne i vår Champagnelounge! Baren är även anpassad så att det är enkelt att genomföra olika provningar om man vill starta kvällen med t.ex. vinprovning, romprovning eller en Champagneprovning.
Vi har byggt hela studion och baren med inspiration från Svensk design, baren är byggd i svenska träslag, mässingsdetaljer och marmor från Kolmården. I matsalen har vi Svenskdesignade tapeter från Sigrid Sandberg och stolar designade av Carl Malmsten.
Det finns även möjlighet att genomföra en konferens i våra lokaler innan en matlagningsaktvitet. Ni har då tillgång till trådlöst internet, projektor och whiteboard.
Välkomna!