Vi arbetar utifrån säsongsanpassade menyer, en ny meny kommer ungefär varannan månad.  

 

Vår kökschef utvecklar och provlagar menyn mycket omsorgsfullt och säkerställer att alla rätter kan lagas av ”amatörkockar” såväl som oerfarna personer i köket. Konsten är att få till en meny som är lätt att laga men som överaskar vid bordet genom att vara avancerad och nytänkande.   

 

Vår sommelier provar noggrant fram de perfekta vinerna för varje rätt. Vi erbjuder tre olika vinpaket i olika prisklasser att välja mellan. Varje meny består av fyra rätter så det finns möjlighet att få smaka vitt skilda vinstilar i sitt rätta element med en god välkomponerad maträtt till.  

 

Läs mer om vår aktuella vårmeny här.