Årets hemmakock 2010 utsedd
Onsdagen den 20 oktober gick finalen av Årets hemmakock av stapeln på ett fullsatt Hamburger Börs i Stockholm. Det är elfte gången Tasteline arrangerar tävlingen Årets Hemmakock och vi på AVEQIA var med som sponsorer då tävlingen genomfördes på våra mobila kök från Bosch.
"Vi tycker det är jättekul att intresset för matlagning ökar, det märker vi också på AVEQIA . Folk tycker det är roligt att få laga lite lyxiga rätter som man tidigare kanske bara åt på krogen. Alla tävlingsbidrag höll riktigt hög kvalitet och stämningen under finalen var på topp" säger David Berggren från AVEQIA.
Uppdraget för de fyra finaldeltagarna var att laga en förrätt och varmrätt på temat ”Vardagslyx på 45 minuter”. I bakgrunden ses en förväntansfull jury med Kurt Weid i spetsen där även AVEQIAs merdarbetare Viktor Westerlind ingick.
Konferencier Paulo Roberto intervjuar juryn, Christian Di Luca, Kurt Weid, Viktor Vesterlind, Helena Donar och Jon Hansson.
Till Sveriges bästa amatörkockar utsågs till slut Charlie Hahn och Alisa Puttonen med sin meny med Svampfyllda bacon-spända älgfärsbiffar och boveterisotto, förrätten Alisas festtallrik som bestod av en sallad med parmesanost, valnötter och balsamico.